Рецепт глинтвейна на основе пива. Для приготовления нужно пиво, мандарины, мед, имбирь, гвоздику, корицу, анис, мускатный орех, бурбон и вишневый сок. Все ингредиенты смешиваются и нагреваются на умеренном огне. После добавления специй и алкоголя смесь оставляется на минимальном огне на пару часов. По вкусу можно добавить сахар, мед или вишневый сок. Готовый напиток процеживается перед подачей.
Использование некачественных ПЭТ-кегов может привести к опасным последствиям. Это связано с низким уровнем контроля качества на заводе-производителе и отсутствием понимания, как контролировать качество. Розлив из такого кега можно осуществить на обычной системе розлива, но перед демонтажем фитинга необходимо полностью выпустить газ из кеги.
Перепост
Представители пивоваренного бизнеса Южного Урала направили письмо в Минфин с просьбой не повышать акцизы на напитки на основе пива. Предложение Минфина о повышении акцизов на 50% на категорию производителей напитков на основе пива может негативно сказаться на крафтовой революции в России и подрезать крылья многим производителям.
Перепост